lounas
30.6-4.7
klo 11.30-15.00
Vuohenjuustosalaattia, vesimelonia ja pähkinävinaigrette
16,00
Gazpacho ja espanjalainen munakas
16,00
Lohiwallenberginpihvi, perunapyreetä ja tsatsikia
19,00
Porsaan ulkofileetä, paahdettua perunaa ja karamellisoitua sipulikastiketta
19,00
Räiskäle, vadelmakompottia ja kermavaahtoa
9,00
À la carte listalta
Viher-yrttisalaattia, dijonkastiketta
9,00
Toast Skagen käsinkuorituista katkaravuista, kylmäsavustettua hauenmätiä
18,50
Salaattia, pariloitua lohta, avokadoa ja wasabikastiketta
26,00
Grillattua ulkofileetä, haricots verts, pommes forestières ja maustevoita
38,00
Crème brûlée
14,00
