alkuruoat
Marinoitua silakka-boquerones, grillattua paprikaa ja chiliöljy
15,00
Crème Ninon, kinkku-juustomuffini
14,50
Härkä-tataki, karamellisoitua helmisipulia ja parmesaanimajoneesia
17,50
Toast Skagen käsinkuorituista katkaravuista, kylmäsavustettua hauenmätiä
18,50
Prosciutto-manchegosalaattia, rucolaa ja pinjansiemeniä
16,00
Avocadoa, kurkkua, tomaattia ja, yrttejä, dijonkastiketta
10,00
pääruoat
Salaattia, pariloitua lohta, avokadoa ja wasabikastiketta
26,00
Casareccia-pastaa, marinoitua artisokkaa, oliivejä ja pecorinoa
25,00
Hauki-katkarapupihvejä, murskattua perunaa ja tanskalainen remoulade
27,00
Reuben sandwich, vihersalaattia ja ranskalaiset perunat
28,00
Paistettua kuningaskampelaa, kevätsipulia, kesäkurpitsaa ja beurre blanc
33,00
Grillattua ulkofieetä, haricots verts, pommes forestières ja maustevoita
38,00
jälkiruoat
Juustoja
14,00
Crème brûlée
14,00
Key lime pie, kermavaahtoa
14,00
Mansikka-pavlova, mascarponekermaa
14,00
***
