Förrättar

Maxill goes seafood

Ostron Fine de claire
4,50 st
24,00 6 st

Gratinerade ostron Rockefeller 3st
16,50

Svamp stekt i vitlökssmör med rostat surdegsbröd
15,50

Hummersoppa med flodkräftstartar
18,50

Färska räkor från Lyngen med rostat bröd, dill och aioli
20,00

Oxtartar med comté-majonnäs och picklade senapsfrön
18,00

Grönsallad med örter och dijondressing
9,00

‍

huvudrätter

Sallad med halstrad lax, avocado och wasabidressing
27,00

Karljohansvampsrisotto med parmesanflarn
28,00

Spaghetti alle vongole
29,00

Grillad bläckfisk med rostad potatis och romescosås
30,00

Stekt gösfilé med pepparrot, färska räkor dillpotatis och brynt smör
36,00
‍
Flank steak med gemsallad, pommes frites och pepparsås
35,00

efterrätter

Franska ostar med vita vinbärs-vaniljkompott och rosmarinknäcke
14,00

Crème brûlée
14,00

Frans chokladpaj med crème pâtissièregrädde
14,00

Ugnsäppel med crumble och äppel-kanelglass
14,00