Lunch
27-30.4
kl. 11.30-15.00
‍

Marinerade ostronskivlingar, shitakesvamp, cashew och basilikamanna
16,00
‍
Rostad liten hälleflundra med citronrisotto och sparris
20,00

Mör kalventrecôte med grillad spädkål och konjaks-gräddsås
22,00

Bouillabasse med sik, jätteräkor och rouille
22,00
‍
Vitchokladpudding med lime-jordgubbsfluid
9,00

från À la carte

Grönsallad med örter, comtéost och hallon-rödlöksdressing
12,00
‍
Sallad med halstrad lax, avocado och wasabidressing
27,00

Lövbiff med pernod-kryddmsör, tomatsallad och pommes frites med parmesan
30,00
‍
Crème brûlée
14,00